Hier findest du alle meine Rezepte für Getränke. Von leckeren Smoothies bis zu erfrischenden Limonaden – natürlich komplett vegetarisch!
Der perfekte gesunde Smoothie für alle Fitness-Fans unter uns. Ich trinke diesen Smoothie gerne nach dem Sport als kühle Erfrischung. Durch die Zitrone, Minze und den Ingwer schmeckt er nicht zu süß und rundet den frischen Geschmack gekonnt ab.
Einer meiner Lieblings-Rezepte für Smoothies, weil er einfach so lecker und easy in der Zubereitung ist. Das Matcha-Pulver verleiht ihm dabei noch die gewissen Note.
Eine Prise Schärfe gefällig? Der Ingwer verleiht diesem Smoothie ein gewisse und zudem gesunde Schärfe. Einfach lecker!
180 g tiefgefrorene Erbsen
50 g Quinoa
Salz
100 g Zuckerschoten
1 Knoblauchzehe
6 Stiel(e) Minze
5 1/2–6 EL Zitronensaft
Pfeffer
5 EL Olivenöl
1 (ca. 400 g) Salatgurke
1 Scheibe Weizen-Toastbrot
Minze
…
150 g Himbeeren (gefroren)
4 Grünkohlblätter
1 halbe Stange Sellerie
1 halbe reife Birne
1 halber Apfel
1 halbe Zitrone (Saft)
1 cm großes Stück Ingwer
350 ml kaltes Wasser
…
Wenn Sie die Power aus Gemüse und das Fruchtige aus Obst mischen, erhalten Sie den Power Green Smoothie. Eiskalt serviert, schmeckt er erfrischend gut.
Mit ganz schön viel Beeren-Power kommt dieses Smoothie-Rezept um die Ecke … perfekt für einen heißen Sommer-Tag mit den Mädels im Garten.
Ein sehr leckerer Blueberry Kokos Smoothie. Fruchtig frisch im Geschmack und wenn es morgens mal schnell gehen soll, dann empfehlen wir drei Esslöffel Haferflocken hinzuzumixen. Das sättigt und es schmeckt köstlich.
Der etwas andere Smoothie. Denn hier kommt mal Kefir und Buttermilch zum Einsatz – in Kombi mit etwas Schärfe und Frucht. Man kann sagen: Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Wie wäre es mit einem würzigen Gemüse Smoothie? Eiskalt serviert schmeckt er himmlich. Die Buttermilch gibt die cremige Konsistenz und die leichte Schärfe kommt durch die kleinen Radieschen – lecker!