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Kategorie: Snacks

Hier findest du alle meine Rezepte zu den Snacks, die ich liebe. Von Nachos oder Popcorn bis zu einfachen Gerichten, hier sind alle Rezepte super schnell und einfach und trotzdem köstlich.

Kleine Spieße mit Halloumi und Aprikosen

8 Aprikosen
400 g Halloumikäse
3 Stiel/e Petersilie
2 EL Olivenöl
2 EL Honig
2 EL Dukkah (Nussgewürzmischung; gibt’s in türkischen Lebensmittelläden oder z. B. über violas.de)
6 Holzspieße

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Fruchtige Müsli Smoothie Bowl

1 Mango (ca. 400 g)
20 g Baby-Spinat
1 (ca. 120 g) Banane
100 g tiefgefrorene Himbeeren
30 g frische Beeren (z. B. Himbeeren, Brombeeren)
5 g Leinsamen
15 g Früchte-Müsli

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Rezept für Artischocken-Dip

4 Scheibe/n Toast
4 EL Milch
1 Dose(n) (à 425 ml) Artischockenherzen oder -böden
1 rote Peperoni
5 Stiel/e Koriander
1 Bio-Zitrone
2 EL Crème fraîche
Salz, Pfeffer

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