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Kategorie: Snacks

Hier findest du alle meine Rezepte zu den Snacks, die ich liebe. Von Nachos oder Popcorn bis zu einfachen Gerichten, hier sind alle Rezepte super schnell und einfach und trotzdem köstlich.

Samosataschen mit Chutney und Dip

Ein kleiner Snack aus Indien – Samosas sind super leckere gefüllte Teigtaschen. In unserem Fall haben wir für die Füllung Maronen und Porree verwendet. Also orientalisches Feeling für zu Hause, wenn der Urlaub gerade noch in weiter Ferne ist.

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Dip aus Erbsen und Minze

300 g tiefgefrorene Erbsen
6-7 Stiel/e Basilikum
6-7 Stiel/e Minze
30 g Parmesankäse
150 ml Olivenöl
Salz, Pfeffer

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Blueberry Cheesecake

Falls Sie Blaubeeren mögen, ist dieses super einfache Blaubeer-Käsekuchen-Rezept perfekt für sie!Cheesecake geht doch immer- und macht glücklich!

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Leckeres Chutney aus Quitten

Dieses Chutney-Rezept ist mein absoluter Favorit zu herzhaftem Käse. Seitdem ich Vegetarierin bin, steht es mindestens einmal im Monat auf meinem Speiseplan. Mal sehen, ob es Ihnen auch so gut schmeckt. J

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Tomaten-Chili-Konfitüre

Konfitüre mal anders! Diesen leckeren Aufstrich müssen Sie probieren! Er schmeckt auch super zu Käse. Los geht´s!

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Hummus-Rezept mit leckeren Kräutern

1/2 Bund Koriander
4 Stiel/e Minze
3 Stiel/e Petersilie
200 g getrocknete Kichererbsen (oder 2 Dosen á 425 g)
2 Knoblauchzehen
75 g Tahin (Sesampaste; Glas)
3 EL Olivenöl
4-5 EL Zitronensaft
Salz
150 g Feta

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Nacho Dip mit Frischkäse

Filmeabend ohne Nachos geht gar nicht! Dieser Dip ist besonders lecker! Ihr könnt die Lauchzwiebeln und Tomaten auch in kleinen Stücken als Topping oben darauf geben. 

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Mammutladung Käsenachos mit gegrillter Ananas

Wenn meine Mädels zum Filmabend vorbekommen, steht dieses Rezept immer ganz oben auf der Liste. Diese Käsenachos dürfen einfach nicht fehlen – viel Spaß damit!

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Rezept für selbstgemachte Knoblauchbutter

Selbstgemachte Knoblauchbutter mit nur 3 Zutaten – so easy und schnelll gemacht. Passend zu frischem Baguette oder Grillgemüse. Die Grill-Saison kann also kommen!

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Rezept für leichte Summer Rolls

Diese leichten, frischen und knackigen Summer Rolls sind perfekt für einen schönen Sommerabend im Garten. Sie sind schnell gemacht und schmecken mega!

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