Penne mit Radicchio
Salz, Pfeffer
100 g Radicchio
3 Stiele Thymian
1 Bio-Orange
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
500 g kurze Nudeln
4 EL Olivenöl
80 g schwarze Oliven (ohne Stein)
4 EL Haselnussblättchen
…
Salz, Pfeffer
100 g Radicchio
3 Stiele Thymian
1 Bio-Orange
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
500 g kurze Nudeln
4 EL Olivenöl
80 g schwarze Oliven (ohne Stein)
4 EL Haselnussblättchen
…
Man glaubt es kaum, aber in diesem Schoko-Dessert steckt ganz schön was drin. Da hat man doch glatt kein schelchtes Gewissen mehr, wenn man sich etwas Süßes zwischendurch gönnt. 😉
Mit diesen Schoko-Nuss-Kugeln mache ich meinen Freunden gerne eine kleine Freude – anstatt Blumen bringe ich einfach ein kleines Tütchen voll mit diesen Leckereien mit. Ich bin ein sehr gerne gesehener Gast deswegen 😉
4 Rote Bete Knollen (à ca. 150 g)
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Butterschmalz
300 g Risottoreis
1 Sternanis
1/2 Zimtstange
2 Lorbeerblätter
Pfeffer
500 ml Gemüsebrühe
100 ml trockener Weißwein
100 g Haselnusskerne
2 EL Honig
2 EL Zucker
1 l Sonnenblumenöl
80 g Parmesank&a…
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