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Schlagwort: Sommer

Grüne Veggie Pasta

500 g Brokkoli
1 Zwiebel
1 Zucchini
400 g junger Spinat
1 Bund Petersilie
1 Bund Basilikum
15 g Mandelkerne
1 Knoblauchzehe
40 g Parmesankäse
15 g geschälte Pistazienkerne
80 ml Olivenöl
500 g Pasta nach Wahl
Salz
300 g tiefgefrorene Erbsen
100 g Schlagsahne

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Pasta mit Tomatensugo

Salz, Pfeffer
750 g Tomaten
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 Bund Oregano
100 ml Olivenöl
500 g Spaghetti
50 g Parmesan

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Pasta mit Möhren und Zucchini

Ein tolles Pasta Rezept mit viel Gemüse! 

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Erfrischender Melonen-Salat

Schön auf der Terrasse sitzen und dann diesen herrlich leichten Salat aus Melone genießen. Könnten Sie sich etwa bei sommerlichen Temperaturen draußen etwas besseres vorstellen? Na, dann schauen Sie sich schnell dieses Rezept an.

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Tomaten-Chili-Konfitüre

Konfitüre mal anders! Diesen leckeren Aufstrich müssen Sie probieren! Er schmeckt auch super zu Käse. Los geht´s!

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Spaghetti mit Tomatensoße

300 g Nudeln (z. B. Linguine)
Salz
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
400 g Kirschtomaten
2-3 EL Öl
Pfeffer
1 Prise Zucker
30 g Parmesan Käse
Pfeffer
Majoran

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Erbsensuppe mit Minze

Erbsen und Minze das passt einfach super! Dieses einfache Suppen Rezept gelingt jedem.

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Gebackene Spiegeleier auf Spinat

Spiegelei mit Spinat habe ich schon als Kind geliebt. Wie ist es bei Ihnen? Geben Sie diesem vegetarischen Rezept mal eine Chance.

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