Hier findest du alle meine Rezepte zu Vorspeisen. Suppen, Antipasti und sonstige leichte Kost die sich für Vorspeisen eignen und jeden Gast beeindrucken werden!
1 Zwiebel (ca. 60 g)
4 Zucchini (à ca. 250 g)
30 g Butter oder Margarine
Salz
Pfeffer
3/4 l Gemüsebrühe (Instant)
100 g Schlagsahne
1 Bund Basilikum
2 Scheiben Toastbrot
1 Knoblauchzehe
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Dieses Vegetarische Suppenrezept können Sie nach Belieben mit gerösteten Brotwürfeln oder Salzmandeln bestreuen.
Dieses Vegetarische Suppen Rezept passt super in die heiße Jahreszeit! Viel schwitzen müssen Sie in der Küche nicht, denn diese Suppe ist ratz-fatz fertig!
Eine Gesunde Gemüsesuppe für jede Jahreszeit!
Ein erfrischendes Veggie-Rezept für heiße Sommertage!
Diese leckere Suppe ist schnell zubereitet und beeindruckt alle! Perfekt auch als Vorspeise wenn Gäste kommen oder für Feste.
2 Zwiebeln
200 g Kartoffeln
2 EL Rapsöl
2 TL Gemüsebrühe (instant)
1 Bund Brunnenkresse (à ca. 250 g)
1 Bund Petersilie
150 g saure Sahne
Salz, Pfeffer
1 TL Zitronensaft
1/2 TL Kümmel
1/2 TL Fenchelsamen
250 g Vollmilchjoghurt
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Eine Leckere Vegetarische Suppe, die für jeden Anlass das richtige ist!
1 EL Sesam
1 Dose(n) (à 425 ml) Kichererbsen
1 Bio-Zitrone
200 g Salatgurke
2 Knoblauchzehen
500 g griechischer Sahnejoghurt
Salz
Pfeffer
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4 Bio-Zitronen
1 (700 ml) Flasche + 4 EL gutes Olivenöl
400 g kleine Strauchtomaten (à ca. 35 g)
6 Stiel(e) Thymian
1 Topf Basilikum
1 Bund Petersilie
100 g Fetakäse
100 g Schmand
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
60 g Baguette-Brot
4 EL heller Balsamico-Essig
Einmal-Spritzbeutel
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