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Schlagwort: Herbst

Penne mit Radicchio

Salz, Pfeffer
100 g Radicchio
3 Stiele Thymian
1 Bio-Orange
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
500 g kurze Nudeln
4 EL Olivenöl
80 g schwarze Oliven (ohne Stein)
4 EL Haselnussblättchen

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Kartoffelsuppe

1 Bund Suppengrün (ca. 500 g)
3 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
600 g Kartoffeln
20 g Butterschmalz
Salz
Pfeffer
gemahlener Kümmel
1 l Gemüsebrühe
6 Stiele Majoran
100 g Schmand

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Gemüse Lasagne

Eine Leckere Gemüselasagne, perfekt für ein Familienessen oder ein essen mit Freunden!

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Rote Bete-Suppe

Dieses Vegetarische Rezept ist perfekt um es der Familie oder Freunden zu servieren- sie ist auf jeden Fall ein hingucker und mal was anderes!

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Waldpilzsuppe

Diese vegetarische Suppe ist eine ideale Vorspeise wenn Sie Gäste erwarten. Mit diesem Rezept wird sie sogar noch cremiger!

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Pasta mit Salbei-Nussbutter

Salz
Pfeffer
200 g Kirschtomaten
2 Schalotten oder
1 kleine Zwiebel
3–4 Stiel(e) Salbei
500 g Pasta nach Wahl
75 g Walnusskerne
75–100 g Butter
50 g Parmesan (Stück)

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Kürbissuppe mit Orangensaft

Diese leckere Kürbissuppe schmeckt besonders gut durch das fruchtige Aroma des Orangensafts! 

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Französische Zwiebelsuppe

Dieses klassische Suppen Rezept ist gar nicht so schwierig wie Sie vielleicht denken. Trauen Sie sich! Es ist einfach und schnell gemacht und damit können Sie Gäste richtig überraschen.

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Spaghetti mit Pilzrahmsoße

Dieses vegetarische Pasta Rezept passt optimal in den Herbst. Gerade wenn es draußen kühler ist, mag ich persönlich gerne cremige Sahnesoßen. Es ist eines meiner Lieblingsrezepte – richtige "Wohlfühlpasta"!

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Gemüsesuppe

Eine Gesunde Gemüsesuppe für jede Jahreszeit!

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